FiraJul.nu är Sveriges mest omfattande webbplats om julen.

Tanken på en webbplats om julen föddes inför julen 2004. Då började arbetet med att bygga upp en webbplats och samla information till den. Sedan starten har vi bytt utseende några gånger men tror att vi har hittat en bra form inför julen 2009, och det är i sin nya kostym som du ser webbplatsen idag.

FiraJul.nu drivs av Agnes Hedberg, som också driver mediabyrån Wera Media i Linköping. Tillsammans med frilansare och andra intresserade fylls webbplatsen på med ny information hela tiden.

Vi har under åren haft över 500.000 besökare och får ständigt brev om hur uppskattat innehållet hos oss är.

Vill du veta mer, inleda ett samarbete eller saknar någon information? Kontakta oss!

Om FiraJul.nu
lördag 31 juli 2010
  • Öka texttorlek
  • Återställ textstorlek
  • Minska textstorlek
     Startsida Mat och dryck Maträtter Persiljebollar
Persiljebollar PDF Skriv ut Skicka sidan
Användarbetyg: / 0
DåligtBra 

ca 12 st

Du behöver
3,5 dl brödsmulor
1,5 dl margarin
1 hackad gul lök
2 tsk blandade örter
6 msk hackad persilja
rivet skal från en citron
saft från pressad citron
salt
krossad svartpeppar

Gör så här
Blanda samman alla ingredienser, smaka av med rivet citronskal, citronsaft, salt och peppar. Rulla blandningen till bollar av valnötsstorlek och lägg dem, något isär, i en smord bakform.
Grädda dem i ca 25 minuter i 200°, vänd dem efter 15 minuter så att de blir jämnt gräddade.