FiraJul.nu är Sveriges mest omfattande webbplats om julen.

Tanken på en webbplats om julen föddes inför julen 2004. Då började arbetet med att bygga upp en webbplats och samla information till den. Sedan starten har vi bytt utseende några gånger men tror att vi har hittat en bra form inför julen 2009, och det är i sin nya kostym som du ser webbplatsen idag.

FiraJul.nu drivs av Agnes Hedberg, som också driver mediabyrån Wera Media i Linköping. Tillsammans med frilansare och andra intresserade fylls webbplatsen på med ny information hela tiden.

Vi har under åren haft över 500.000 besökare och får ständigt brev om hur uppskattat innehållet hos oss är.

Vill du veta mer, inleda ett samarbete eller saknar någon information? Kontakta oss!

Om FiraJul.nu
lördag 31 juli 2010
  • Öka texttorlek
  • Återställ textstorlek
  • Minska textstorlek
     Startsida Mat och dryck Bakning Julpepparkakor
Julpepparkakor PDF Skriv ut Skicka sidan
Användarbetyg: / 0
DåligtBra 

ca 150 stycken

Du behöver
150 g margarin eller smör
5 dl socker
2 dl sirap
2 dl vatten
1 msk kanel
1 msk ingefära
1 msk kryddnejlikor
1 msk bikarbonat
1,4 l (ca 850 g) vetemjöl

Gör så här
Rör fett, socker och sirap smidigt. Tillsätt vatten, kryddor och bikarbonat och arbeta in mjölet. Arbeta degen smidig på bakbordet. Låt degen vila över en natt, insvept i folie. Kavla ut degen (ej för tunt) och tag ut kakor med mått. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min i 200-225°.