FiraJul.nu är Sveriges mest omfattande webbplats om julen.

Tanken på en webbplats om julen föddes inför julen 2004. Då började arbetet med att bygga upp en webbplats och samla information till den. Sedan starten har vi bytt utseende några gånger men tror att vi har hittat en bra form inför julen 2009, och det är i sin nya kostym som du ser webbplatsen idag.

FiraJul.nu drivs av Agnes Hedberg, som också driver mediabyrån Wera Media i Linköping. Tillsammans med frilansare och andra intresserade fylls webbplatsen på med ny information hela tiden.

Vi har under åren haft över 500.000 besökare och får ständigt brev om hur uppskattat innehållet hos oss är.

Vill du veta mer, inleda ett samarbete eller saknar någon information? Kontakta oss!

Om FiraJul.nu
lördag 31 juli 2010
  • Öka texttorlek
  • Återställ textstorlek
  • Minska textstorlek
     Startsida Mat och dryck Bakning Enkel fruktkaka
Enkel fruktkaka PDF Skriv ut Skicka sidan
Användarbetyg: / 0
DåligtBra 

10 bitar

Du behöver
250 g smör
0,5 dl apelsinmarmelad av engelsk typ
2 dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
4 dl ljusa russin
100 g mandel

Gör så här
Smält smöret över svag värme i en rostfri stor kastrull. Rör ner marmeladen. Låt svalna. Smörj och bröa en 2-liters kakform. Värm ugnen till 150°. Rör ner sockret i kastrullen och sedan ett ägg i sänder under kraftig omrörning. Blanda ner mjölet samtidigt med russin och hela mandlar. Rör ihop smeten ordentligt och lägg i den smorda formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 1,5 timme.

Låt kakan kallna, slå sedan in den i folie.

Låt kakan sedan mogna minst 2 dagar.