FiraJul.nu är Sveriges mest omfattande webbplats om julen.

Tanken på en webbplats om julen föddes inför julen 2004. Då började arbetet med att bygga upp en webbplats och samla information till den. Sedan starten har vi bytt utseende några gånger men tror att vi har hittat en bra form inför julen 2009, och det är i sin nya kostym som du ser webbplatsen idag.

FiraJul.nu drivs av Agnes Hedberg, som också driver mediabyrån Wera Media i Linköping. Tillsammans med frilansare och andra intresserade fylls webbplatsen på med ny information hela tiden.

Vi har under åren haft över 500.000 besökare och får ständigt brev om hur uppskattat innehållet hos oss är.

Vill du veta mer, inleda ett samarbete eller saknar någon information? Kontakta oss!

Om FiraJul.nu
lördag 31 juli 2010
  • Öka texttorlek
  • Återställ textstorlek
  • Minska textstorlek
     Startsida Mat och dryck Bakning Fikonkaka
Fikonkaka PDF Skriv ut Skicka sidan
Användarbetyg: / 0
DåligtBra 

10 bitar

Du behöver
200 g torkade fikon
1 dl konjak eller madeira
150 g smör
2,5 dl socker
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl russin
1 dl grovhackade valnötter

Gör så här
Finhacka fikonen och lägg dem i en skål. Häll över spriten. Låt det dra några timmar. Rör smör och sockerporöst. Rör i äggen, ett i taget. Blanda mjöl, bakpulver, russin, nötter och fikon. Rör ner det i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 1,5 liter. Grädda i 175° i ca 45 minuter. Låt kakan stå ett dygn.